シャルゼ・レストラン
رستوران شرزه
ヴァキール・モスクの隣にある老舗の2階建て伝統レストラン。ケバブと生演奏で知られ、旧市街の観光帰りに便利です。
ヴァキール・コンプレックスのすぐ隣にあり、ヴァキール・バザールやヴァキール浴場からも近く、旧市街の観光スポットから徒歩で簡単にアクセスできます。シラーズで最も古いペルシャ料理レストランの一つとされ、1970年代から営業していると言われています。看板メニューはバーグ（Barg）やソルタニ（Soltani）などのケバブで、タフチンやナスのヨーグルトディップもあります。夜の20:30頃からは生演奏が行われます。一部の伝統的なシラーズ料理は常に提供されているとは限らないという情報もあるため、事前に確認することをおすすめします。評価は平均的で、価格は高級レストランに比べてリーズナブルです。
営業・開館時間
11:00〜23:00頃（情報源により多少の前後あり）、生演奏は20:30頃から