Elote Café

Elote Cafe

セドナで最も予約の取りにくいレストランの一つ。炭火焼きのコーンと燻製牛バラ肉のブリトーで知られる現代メキシコ料理店です。

シェフのジェフ・スメドスタッドが営むレストランで、メニューはメキシコの市場（メルカド）にインスパイアされています。場所はアップタウンのジョーダン・ロードです。看板は店名と同じ炭火焼きコーンで、スパイシーマヨネーズ、ライム、コティハチーズを添えます。メインには燻製ブリスケットのブリトーやラム肉のアドボなどがあり、メニューは入れ替わります。口コミでは約30日前の予約が勧められており、なかなか席が取れないことも多いです。ディナーのみの営業で、一人あたり約80〜90米ドルとの声があります。アップタウンにあり、徒歩で行けます。