Mendra（伝統パイ料理店）
Mëndra
クサミルの路地にある家庭料理店です。手延べの薄皮パイ「ラクロ」が看板で、評価が高く、接客も温かいです。
クサミルの Rruga Fontana にあり、メインの通りからやや離れているため、静かな環境です。看板のラクロは、とても薄い生地を何層にも重ねて具を包んで焼き上げた伝統的なパイで、1人前で2人で食べられる量です。ほかにもヨーグルトで焼いたラム肉、自家製のミートボール、ぶどうの葉の包み料理、フェルゲゼ、ムール貝などがあります。店の人は親切で、デザートをサービスしてくれることもあり、ラクロの料理教室も開いています。夏の夕食は事前予約がおすすめです。1人あたり約1200〜2000レクです。
営業・開館時間
約12:00〜23:00（一部の資料では18:00開店とされています。店舗により異なります）