プラタン
Platan
サマルカンドの老舗ガーデンレストラン。ウズベキスタン料理とヨーロッパ料理を共に提供しており、夏のテラス席が人気です。
「Platan」はサマルカンドの老舗レストランで、庭園とサマーテラスを備えています。メニューはウズベキスタン料理とヨーロッパ料理を融合させており、羊肉のシャシリク、ローストチキン、マッシュルームスープ、アチチュク（トマトと玉ねぎのサラダ）、そして看板メニューの「Platanデザート」がよく推薦されています。ウズベキスタン産のワインも取り扱っており、メニューには豚肉料理も含まれています。団体ツアーの利用が多く、混雑時には料理の提供が遅くなることがあります。また、料理に不満を持つ口コミや、会計にサービス料が含まれる場合があるとの指摘もあるため、事前の席予約をおすすめします。お店はプーシキン（Pushkin）通り2号にあり、大学通り（University Boulevard）の近くです。英語とロシア語のメニューには写真が付いています。最近の平均予算は確認されていません。
営業・開館時間
毎日 10:00–23:00