ソルトスプリング・ヴィンヤーズ

Salt Spring Vineyards

島中部の山の斜面にあるファミリー経営のワイナリー。涼しい海洋性気候で造られたピノ・ノワールやスパークリングワインを試飲でき、テラスからブドウ畑を眺められます。

サルトスプリング・ヴィンヤーズはフルフォード－ガンジス道路沿いにあり、島で最も歴史のあるワイナリーの一つです。マクスウェル山の東麓の斜面で、ピノ・ノワール、シャルドネ、ピノ・グリなど、涼しい海洋性気候に適した品種を栽培しています。スパークリングワインや、ブラックベリーの甘口リキュールも造っています。テイスティングルームでは有料の試飲を提供しています。夏季にはテラスで軽食の盛り合わせや生演奏があり、ブドウ畑と山並みを眺めることができます。島にはガリーオーク・ワイナリーなど、ほかの小さなワイナリーもあり、試飲を組み込んだ半日ツアーを組むことができます。車で行く場合は飲酒運転の規制に注意してください。営業時間は季節によって変わり、冬は主に週末のみの営業となるため、出発前に公式サイトで確認してください。