ビン・アマール・マドビ
مضابي بن عامر
アティン地区にあるドファール風熱石焼き肉の名店。マドビとラクダ肉が看板メニューで、イートインとドライブスルーに対応しています。
サラーラの北郊アティン地区に位置し、現地でマドビを食べるなら外せない有名店の一つです。隣にも同ジャンルの名店「Abu Waseem」があります。マドビとは、鶏肉や羊肉を熱々に熱した石の上で焼き上げるドファールの伝統的な調理法です。ここではラクダ肉、ミシュカク（串焼き）、マンディ、カブーリご飯も提供しており、オマーンのパンやスレイマニティー（紅茶）と一緒に楽しめます。評価は約3.8、レビュー数は2,000件を超えており、価格は適正です。イートインスペースとドライブスルーがあり、市内中心部からは車でのアクセスとなります。
営業・開館時間
毎日 09:00〜24:00