モーン・クバリル

Morne Coubaril Historical Adventure Park

スフリエールの町の外れにある18世紀のカカオとココナッツの荘園です。伝統的なカカオ、乾燥ココナッツ、キャッサバの加工を紹介しており、ジャングルのジップラインもあります。

モーン・クバリルは1713年にフランス人が開いた農園で、現在も栽培が続けられています。約1時間のツアーでは、人の手で乾燥させるカカオ豆、キャッサバ粉の製粉、ココナッツの加工、そして復元された奴隷村の茅葺きの小屋などを見学し、セントルシアのプランテーションの歴史を学べます。園内には、山の斜面から荘園を飛び越えてピトン山を遠くに望むジップラインもあります。荘園のレストランでは、クレオール料理のランチを楽しめます。町の中心からは約1.5キロメートルの距離です。