ロック・ビュー・ロッジ・レストラン

Rock View Lodge

アナイ村のそばにある老舗のエコロッジ。古いマンゴーの木の下で、自家菜園と牧場の食材を使った先住民とクレオールの家庭料理を提供しています。

ロック・ビュー・ロッジは1992年にコリン・エドワーズが創業しました。北ルプヌニのアナイ村とルパーティー村の間にあり、ジョージタウン=レサム幹線道路とアナイ空港の滑走路のすぐ近くに位置します。夜明けにはバードウォッチャーのためにコーヒーとお茶が用意され、その後は朝食、昼食、夕食のすべてが大きなマンゴーの木の下で提供されます。ゲストと地元の人が同じテーブルを囲み、オーナーも一緒に夕食をとることがよくあります。野菜は自家菜園、鶏肉と牛肉は自家牧場のものを使用しています。内陸の他のロッジと比べて、先住民料理やクレオール料理のメニューが充実しています。宿泊客は全食付きのパッケージを利用でき、通りがかりの旅行者も昼食ビュッフェに立ち寄ることができます。ダコタ・バーではビールやラム酒、おつまみ、バーベキューが楽しめ、村の人たちとダーツやドミノ遊びもできます。唐辛子ソースはとても辛いので、少なめにするとよいでしょう。

営業・開館時間

宿の三食に合わせて提供:早朝のコーヒーとお茶、朝食、昼食、夕食。事前の連絡がおすすめです

エコロッジ · 先住民料理 · 牧場の食材

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