ロロス宿屋レストラン
Vertshuset Røros
旧市街中心部の老舗宿屋内のレストラン。Stensaas 産のトナカイ肉と地元の乳製品を使った季節のメニューが自慢で、ビールの種類も豊富です。
旧市街 Kjerkgata 34 の歴史ある宿屋内にあり、メニューは季節ごとに変わり、地元と地域の食材を重視しています。乳製品は Rørosmeieriet、肉類は Røroskjøtt と Stensaas のトナカイ処理場から仕入れています。看板料理は、トナカイのタルタル(前菜、約195クローネ)、コケモモソースを添えたトナカイのヒレ肉(約485クローネ)、地元の塩漬け肉とチーズの盛り合わせ、伝統の薄焼きパンを添えた Rørosfisk の魚卵です。バーには約100種のビールがあります。料理は概ね好評ですが、コストパフォーマンスはいまひとつという声もあります。夕食は予約をおすすめします。
営業・開館時間
火曜 17:00〜23:00。水〜土曜 12:00〜16:00、17:00〜23:00(キッチンは21:30まで)