ベデカル・ミサル
बेडेकर मिसळ
1948年創業の旧市街のミサルの名店。支店はなく、少し甘くピリッとしたプネー風ミサルを薄切りパンと一緒に味わえます。
旧市街のナーラーヤン・ペートにあるムンジャバーチャー通りに店を構えています。1948年にダッタトレイ・ベデカルが茶店として始め、現在は3代目が経営しています。支店は一度も出していません。看板のミサルは、辛く炒めた豆もやしのカレーに、カリカリに揚げた混ぜ物とヨーグルトを添えたもので、ほかの店より穏やかで、ほのかな甘みがあります。パヴ（丸いパン）ではなく薄切りのパンを添えるのが特徴です。玉ねぎのフリッターも人気です。店は素朴ですが、いつも行列ができ、週末は特に混みます。平日の朝8時から11時前の訪問がおすすめです。1皿約110ルピーで、月曜は定休日です。
営業・開館時間
火〜土 7:00〜18:00、日 7:00〜15:00、月曜定休