カサ・ブルハ
Casa Bruja
町で最もこだわりのあるレストランとして知られ、地元の食材を使った南部メルルーサや羊肉料理が人気です。トリップアドバイザーでも町内上位に入っています。
2017年にオープンし、Los Chochos 332番地にあります。警察署の裏、サッカー場の向かいで、メインストリートからは少し離れています。メニューは多くありませんが、一品一品に丁寧な調理が感じられます。客からよく挙げられるのは、南部メルルーサ（Merluza Austral）、煮込みご飯を添えた羊のリブ、羊のすね肉です。食前にはパンとチリ風の辛いトマトソースが出され、自家製ビールもあります。トリップアドバイザーには約160件のクチコミがあり、評価は4.4です。町内では価格が高めで、サンティアゴの普通のレストランと同程度だと感じる客もいます。ベジタリアン向けの選択肢は少なめです。席数は多くないため、繁忙期の夕食は事前予約をおすすめします。メインストリートから数分歩けば到着します。
営業・開館時間
約13:00〜22:00、水曜定休（淡季は変更の可能性あり。店の告知をご確認ください）