ゴスティルナ・ロジカ
Gostilna Rozika
80年以上営業するプトゥイの伝説的な老舗。牛の胃袋と煮込み牛肉で知られ、ボリュームがあって価格も手頃です。
旧市街の聖ゲオルギウス教会の近く、スロムシュコヴァ通り7番地にあります。「地元の、伝統的な、手作り」をモットーに、80年以上営業しています。店内にはプトゥイの昔の写真が飾られ、家庭のような雰囲気です。最も有名なのは牛の胃袋の煮込みと、ハンガリー風の牛肉煮込み「ゴラーシュ」です。ほかにも、キノコソースの子牛肉、自家製ノッケドリ、シュトゥルクリ(巻き料理)、チェリーロール、手打ち麺入りの牛肉スープなどがあり、どれも量がたっぷりです。平日の9時半から13時までは手頃なランチがあります。予約は電話のみで、食事時は予約をおすすめします。日曜は午後までの営業です。
営業・開館時間
月〜木曜 08:00〜22:00、金・土曜 08:00〜23:00、日曜・祝日 10:00〜16:00
周辺の観光スポット
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