パチャス

Pachas Restaurant

1985年開業のプレトリア老舗ステーキハウス。熟成ステーキ、牛尾、キャラメルプリンで知られ、地元の人に深く愛されています。

パチャスはヘーズルウッドのデリー・ロード22番地にあります。1985年の開業以来40年にわたって営業しており、創業パートナー2人が今も店を続けています。プレトリア最古の高級レストランの一つとして、TripAdvisorでも長く上位にランクインしています。看板は熟成Tボーンステーキ、骨髄を添えたフィレステーキ、牛尾、ポークナックルです。スプリングボックやクーズーの生肉の薄切りなどのジビエ前菜や、南アフリカ風のビルトン（牛肉干し）スープもあります。デザートのキャラメルプリンは必ず頼みたい一品です。スタッフは注文前に本日のおすすめ料理を説明してくれ、店内は90年代のステーキハウスの雰囲気があり、ワインリストも充実しています。価格は高めで、ベジタリアン向けの選択肢は少なめです。週末は事前に電話で予約することをおすすめし、車での来店が最も便利です。