アポロ牛肉粿条
Mie Tiaw Daging Sapi Apollo
1968年開業のポンティアナック粿条の老舗で、ポンティアナック式牛肉炒め粿条の草分けとされ、現在も一族が経営しています。
ポンティアナック市中心部のJl. Pattimura 63番地（Darat Sekip）にあり、1968年の開業以来、一族が受け継いで営んでいます。看板は幅広い平打ち粿条の牛肉炒めで、牛肉、牛すじ、牛の蹄筋（キキル）、牛の胃袋、腸などを合わせて楽しめます。スープ仕立ての粿条や、あんかけ粿条などの調理法もあります。地元のグルメガイドではハラールに分類されています。午後から営業し、食事時は待つことも多いです。店内は素朴な小規模店です。1人あたり数万ルピア程度です。近くには元従業員が開いたMie Tiaw Poloもあり、味比べもおすすめです。
営業・開館時間
13:30頃から夜まで（当日の店の判断により変動）
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