ダミアン・カフェ
Кафе «Дамиан»
旧市街から聖ソフィア大聖堂へ向かう道沿いにあるベラルーシの家庭料理店です。料金が手頃で地元での評価も高く、町でもっとも人気のあるレストランです。
ニジニャヤ・ポクロフスカヤ通り41Б番地にあり、歴史地区から聖ソフィア大聖堂へ続く道沿いなので、旧市街を散策中に立ち寄りやすい場所です。ベラルーシの伝統料理が中心で、ジャガイモのパンケーキ（ドラニキ）、ひき肉入りのジャガイモ団子（コルドゥヌィ）、クレツキ、ジャガイモのババ（バブカ）などがあります。スープはボルシチ、ソリャンカ、夏の冷製ビーツスープ（スヴェコルニク）があり、薄焼きパン（ブリヌィ）に添えて出されるマチャンカも看板メニューです。カウンター席、2つのダイニングルーム、VIP個室があり、テイクアウトのコーヒーも扱っています。平日12:00〜16:00には手頃なランチセットがあります。1人あたり約30ベラルーシ・ルーブルで、週末の夜は電話で予約できます。
営業・開館時間
毎日 12:00〜24:00
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