Pub with Cold Beer
Pub With Cold Beer
フォンニャ渓谷の川辺にある農家風の酒場です。平飼いの鶏を選んで炭火で焼き、ピーナッツ、ライスペーパー、冷えたビールと合わせます。
フォンニャ渓谷にある農家風の酒場で、地元で「鶏のお姉さん」と呼ばれるNguyễn Thị Nhậtさんが営んでいます。メニューはなく、客は中庭で平飼いの鶏を一羽選び、その場でさばいて炭火で焼きます。ピーナッツ、ライスペーパー、ハーブが添えられます。注文から料理が出るまで約45分かかるため、その間ピーナッツの殻をむきながら冷えたビールを飲んで待てます。鶏1羽は約35万ベトナムドンで2〜3人分、ビールは約2万5000ベトナムドンです。すぐ横は川で、夕日の観賞地としても人気です。フォンニャの町から約9キロ、バイクで約25分で、道沿いには案内表示があります。
営業・開館時間
毎日 約 07:00–20:00（情報源によって異なるため、昼食の時間帯が最も確実です）