スーポソ・スープハウス
Souposo
旧市街にあるスリナム風スープ専門の小さな食堂です。ピーナッツスープにトムトムを添えたものが、観光客の定番です。
スーポソは旧市街のコスターストラート20a番地にあり、緑に囲まれた中庭が心地よい雰囲気を醸し出しています。さまざまなスリナムのスープを提供しており、中でもピーナッツスープとトムトム（プランテンとキャッサバをつぶして丸めた団子）が有名です。ソト、キャッサバチキンスープ、カボチャのスープもあります。昼と夜のメニューには、マグロのグリルや、サーモンのアジアン風ヌードルサラダなどもあり、ベジタリアン向けの選択肢も豊富です。料理の提供に時間がかかることがあり、一部の品は売り切れることもあります。価格は中程度で、大統領府や川沿いのエリアから徒歩で行けます。
営業・開館時間
昼食と夕食。営業時間は店舗の発表に従います