コレ・レストラン
Kolè
家族経営のベナン料理店で、ブラジル＝アフリカ風の内装が特徴です。丁寧に作られた地元料理がウィダーで高く評価されています。
クパス公立学校の向かいにあり、家族で経営しています。内装はブラジル＝アフリカ風で、ウィダーの「アグダ」の歴史を反映しています。上質な食材を丁寧に調理したベナンの伝統料理が中心で、レビューでは「ベナン料理の真髄を示している」と評されています。厨房で店の人からこつを教わりながら、伝統料理を一緒に作ることもできます。客が少ないときは提供が遅めで、ランチでは少し待つこともあります。価格は手頃な部類です。ニシキヘビ寺院と大聖堂からは徒歩約15分です。
営業・開館時間
毎日 09:00〜23:30
周辺の観光スポット
- Villa Ajavon – Fondation Zinsou Museum of Contemporary Art
- ウィダー大聖堂
- ニシキヘビ寺院
- クパセの聖なる森
- ウィダー歴史博物館
- Central Mosque of Ouidah
- Place Chacha (Place des Enchères)
- ウィダーの奴隷の道と帰らざる門