マスタード・グリル
Mustards Grill
1983年に29号線沿いに開業したナパの老舗レストランです。モンゴリアン・ポークチョップとコーンタマーレは、何十年も変わらない看板料理です。
シェフのシンディ・ポルシンが1983年にヨントヴィル北側の29号線沿いに開業しました。ナパをグルメの目的地にした先駆けとされ、『サンフランシスコ・クロニクル』紙の2025年版「ワインカントリーのベスト25レストラン」にも選ばれています。薪火のグリルで焼くモンゴリアン・ポークチョップ（甘酸っぱいキャベツ、マッシュポテト、自家製マスタードソース添え）が最も人気で、クリーミーなコーンタマーレ、ソノマ産ウサギ肉、ハーフポンドのバーガーも常連が必ず注文するメニューです。価格は中程度で、昼と夜に毎日営業しています。ワイナリー巡りの途中の食事にも向いており、OpenTableで予約できます。
営業・開館時間
毎日 11:30〜20:00。週末は21:00まで延長する場合があります