ティップトップ・レストラン
Restoran Tip Top
1934年にクサワン旧市街へ移転した百年の老舗で、植民地時代の配合のアイスクリームと懐かしい雰囲気で知られています。
前身は1929年に開業したケーキ店です。1934年にクサワン地区のアフマド・ヤニ通りに移転し、ティップトップと改名しました。今も古い機械と元のレシピでアイスクリームを作り、薪窯でパンやケーキを焼いています。看板のアイスクリームには、メヒカネル（Mexicaner）、イスターアルト（Ystaart）、ジャワ・アイス（Java Ice）などがあります。食事メニューには、チャーハン、牛タンのリブ、ビッテルバレン（bitterballen）などのオランダ領東インド風の料理や中華料理もあります。店内には古い調度品が残っており、通り沿いの席からは旧市街の風景を眺められます。料理は約2万〜10万ルピアで、予約は不要です。市の中心部にあり、歩いてチョン・ア・フィエ邸（Tjong A Fie）まで行けます。
営業・開館時間
毎日 08:00〜22:00