カイス・デ・クアトロ

Cais de Quatro

2003年開業の、ルアンダを代表する老舗の名店です。ルアンダ湾屈指の眺望を誇り、メニューは100品以上、寿司の評判も高いです。

カイス・デ・クアトロは、イリャ半島の入口にあるカーサ・ド・デスポルティスタの隣に位置し、ルアンダ湾と市街のスカイラインを正面に望みます。外国人や地元の中上流層がよく利用するレストランの一つです。メニューは100品以上あり、ポルトガル料理や地中海料理から寿司、パスタ、ハンバーガーまで揃い、アンゴラの風味も取り入れられています。寿司はルアンダ最高の評価を何度も受けており、牛ヒレ肉やシーフード・リゾットもおすすめされています。価格はやや高めで、混雑する時間帯は料理の提供に時間がかかることがあります。予約は公式のメールアドレスか電話で可能です。市内中心部からはタクシーで約10分です。