ウィッグ・アンド・ミトレ
Wig & Mitre
スティープ・ヒルの頂上、大聖堂と城の間にある老舗パブです。1976年から同じ一族が経営しており、チーズスフレと日曜のローストで知られています。
ウィッグ・アンド・ミトレはスティープ・ヒルの頂上にあり、城と大聖堂のどちらからも徒歩1〜2分です。店内は古い梁と石壁の小部屋で、1階はバー、2階のレストランはより静かです。1976年から同じ一族が経営しており、犬の同伴も可能です。看板メニューは二度焼きチーズスフレです。ほかにも、ハムホック（豚のすね肉）の前菜、ステーキ、チキンパイ、ラムのシャンク、トフィープディング、日曜のローストなどが揃っています。2〜3品のセットは単品より割安です。アフタヌーンティーも提供しています。自家醸造のビール「ウィッグ・アンド・ミトレ・エール」もあります。繁忙期や週末はとても混み、料理の提供が遅かったり、味にばらつきがあったりするという口コミもあります。
営業・開館時間
毎日営業。終日フードあり（詳細は公式サイトでご確認ください）