ザ・フレンチ・テーブル
The French Table
ストラスブール出身のシェフ夫妻が2008年に開いた、川辺のフレンチ・ビストロです。クラシックなフランス料理を丁寧に作り、アイルランドの複数のグルメガイドで推薦されています。
スチームボート・キーの川沿い、シャノン川のほとりに位置しています。シェフのトマ・フィアロンはストラスブールの出身で、リムリック出身の妻ディアドラとともに店を営んでいます。2008年に開業し、ジョージーナ・キャンベルやブリッジストーン・ガイドなどで推薦されています。メニューはクラシックなフランス料理とアルザス風の味が中心です。フレンチオニオンスープ、鹿肉の赤ワイン煮、カスレ、ウサギ肉料理などが取り上げられています。ワインリストはすべてフランス産です。一人あたり約40〜55ユーロで、夕食は予約がおすすめです。中心部から川沿いを歩いて約10分です。
営業・開館時間
ランチとディナーを営業しています。月曜日は通常休業です（詳細は公式サイトでご確認ください）。