クロフト36・ファーム・ベーカリー
Croft 36
南ハリス島ノートン村にある農場のベーカリー小屋です。レンガ窯で焼く手作りパンや、地元の魚介・ジビエを使ったテイクアウト料理を提供し、代金は料金箱への自己精算です。
クロフト36は南ハリス島のノートン村にあり、2010年から手作りパンを焼いています。レンガ造りの窯で焼き、燃料は自分たちで育てたヤナギの薪です。小屋ではテイクアウト料理を販売しています。バターを練り込んだ具入りロールパンの「バタリーズ（butteries）」、スープ、パイ、キッシュ、ケーキのほか、地元の海で獲れたラングスティーヌ、カニ、魚、ウサギ肉、羊肉、鹿肉を使った季節の料理もあります。隣の「ピザ・シェッド」では薪窯で焼くピザを楽しめます。支払いは料金箱による自己精算で、売り切れ次第終了となるため、早めの来店がおすすめです。月〜土営業、日曜休みです。レバーバラのフェリー乗り場から車で約5分です。
営業・開館時間
月〜土の日中営業（売り切れ次第終了）。日曜休み