カルディツァ家庭タベルナ
Καλουδίτσα
プラティ村の三世代続く家庭料理店。薪窯で作るレムノス伝統料理が評判で、ギリシャのグルメメディアから島随一の必訪店と評されています。
ミリナの南約3キロ、プラティ村にあり、1992年にカルディツァ・カリジェリが創業しました。現在は専門の料理教育を受けた娘マリアが引き継いでいます。薪窯が料理の中心で、カスパカ風子羊の炊き込みご飯、クレープ状のカティメリ（メリクロロチーズとタイムのハチミツ添え）、豚バラ肉の丸焼きが看板です。パンも自家製の薪窯焼きです。中庭と石造りの古い村の雰囲気が素晴らしく、夏の夕食時はよく満席になるため、電話予約（22540 23611）がおすすめです。一人あたり約25ユーロで、ミリナから車かタクシーで約10分です。
営業・開館時間
夏季はランチとディナーを営業。閑散期は休業の可能性があるため、事前に電話でご確認ください