タイミアリ・レストラン
Θυμάρι
旧市街の1940年代の邸宅で営む創作地中海料理店です。手打ちパスタと100種類以上のワインリストで知られています。
2008年に開業し、レフカダの歴史地区ピネロピス通りにある1940年代の住宅を改装した店です。ザクロの木やハーブの植えられた中庭があります。現代と伝統を融合させた地中海料理が中心で、パスタは毎日手打ちしています。看板は牛ヒレとポルチーニの手打ちパスタ、牛肉のタルタル（燻製卵黄添え）、自家製ナッツのバクラヴァです。ワインリストは100種類を超え、ソムリエのおすすめもあります。夜のみの営業で、夏は事前予約が必要です。一人あたり約28〜48ユーロで、一般的な小さな居酒屋より高めです。
営業・開館時間
夜のみ、約19:30〜24:00