ラーチ・ハンドメイド・パスタ
Larch Handcrafted Pasta & Cocktails
手打ちパスタとカクテルが楽しめるディナーの店です。北西太平洋の食材を取り入れ、メニューは季節ごとに変わります。
8番街にあるディナー専門店です。シェフのベン・ヘリードが、手打ちパスタと太平洋北西部の味わいを組み合わせています。メニューは季節によって変わります。看板はマッシュルームのラビオリ、マサラ・クリームソースで、コチュジャン風味のカサレッチェも高評価です。ホタテとほうれん草のフラットパスタや、アランチーニもよく話題に上がります。カクテルは創作性がありますが、価格は高めです。メインは約25〜60ドルで、事前予約をおすすめします。町の中心部から徒歩で行けます。
営業・開館時間
日〜木 16:00〜21:00、金・土 16:00〜22:00
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