チピ・チピ
Restaurante Chipi-Chipi
1960年に開業した地元で親しまれる炭火焼きの老舗です。庭には石造りの小屋のような個室が点在しており、価格もお手頃です。
サンタクルス市街の上にあるベルホコ地区に位置し、1960年に開業しました。1980年代末には島の芸術家ルイス・モレラが改装に関わりました。メインダイニングの外の庭には、石造りの小屋のような独立した個室が点在しています。看板は炭火焼きの肉料理で、ウサギの炭火焼き、ヤギの炭火焼き、地元のソーセージなどがあります。焼きチーズ、ゴフィオ（ローストした穀物粉）、カナリア風の煮込みもあります。地元の客が多く、週末は待ち時間が出ることが多いため、予約をして13:30までに到着することをおすすめします。店の前は駐車しにくいです。1人あたり約20〜27ユーロです。
営業・開館時間
月〜土 12:30〜23:00、日 12:30〜17:30（一部のプラットフォームでは時間が異なるため、電話 922 41 10 24 での確認がおすすめです）