クルア・カンパン
ครัวกำปั่นเขาใหญ่
キリマヤ・リゾートの入口脇にある水辺のタイ料理店です。ミシュラン・ビブグルマンに選ばれたこともあり、タニシのココナッツカレーが看板料理で、価格も手頃です。
クルア・カンパンは、カオヤイのワンナムキアオ（Wang Nam Khiao）へ向かう3052号線沿い、キリマヤ・リゾートの入口にあります。半露天の水辺に造られ、中央には古い帆船が置かれています。オーナーは約20年勤めた銀行を辞めて故郷に戻り、路上の小さな店から始めました。その後、ミシュランのビブグルマンに選ばれています。看板料理は、ココナッツミルクで煮たタニシのカレー、エビのケーキ揚げ、豚軟骨のスパイシー炒めで、ほかにもヒマワリの若芽の炒め物、塩漬け卵とエビ味噌のディップがあります。店内は広く、ペット同伴も可能です。混雑時は駐車場が不足しますが、平日の昼は比較的空いています。1人あたり約100～250バーツです。
営業・開館時間
毎日約9:00～21:00（10:00～22:00との情報もあります）