南方餃子館

Name: 南方餃子館
Price range: $

恒春で地元の人気を集める水餃子店。もちもちの皮と餡たっぷりの手作り水餃子と紅焼豚肉スープが人気で、食事時は行列が途切れません。

恒春鎮西側の恒公路沿いにあり、地元の人にも観光客にも愛される手頃な麺料理店です。ほぼすべてのテーブルで餃子が注文されるほどです。手作りの水餃子はひとつひとつが大きく、皮はもちもちで餡がたっぷり入っています。店では牛肉は扱わず、軟骨付きの豚肉を使った紅焼豚肉スープやスープ麺を提供しています。大根の甘みと八角の香りが効いたスープで、酸辣スープもあります。紅焼豚肉スープは小碗で約60新台湾ドルです。予約は受け付けておらず、カード払いも使えません。店の前に駐車できるほか、生の水餃子の宅配販売も行っています。毎週日曜定休です。