Le Marché

Restaurace Le Marché

ミシュランガイド掲載のシーズンレストラン。毎日メニューが変わるコース料理を提供しており、夏にはテプラ川沿いのテラス席も利用できます。

マリアーンスコラーズニスカ通り（Mariánskolázeňská）にあるクラシックなヴィラ風のプチホテル内に位置し、ミシュランガイドでセレクションレストラン（星なし）として掲載されています。地中海のエッセンスを取り入れた季節感あふれる料理が特徴です。シェフのヤン・クライチ（Jan Krajč）が毎日メニューを考案しており、ランチ3コースは690コルナ、ディナー3コースは1090コルナ、6コースのテイスティングメニューは1590コルナです。オープンキッチンのシェフズテーブルは最大4名までで、1人2290コルナ（要事前予約）。料理は日替わりのため、以下のメニューは2026年11月のサンプルです。事前予約が必須で、温泉回廊エリアから徒歩でアクセス可能です。