カリジニ・エコ・リトリート・アウトドア・レストラン
Karijini Outback Restaurant
国立公園内で唯一の飲食施設です。星空の下の屋外ディナーでは、ブッシュの食材と西オーストラリア産の食材を使った料理を楽しめます。事前予約が必要です。
ウィアノ・ロード沿いのカリジニ・エコ・リトリートにあり、園内で唯一の食事施設を自称しています。宿泊客以外も利用できますが、宿泊客の夕食が優先されるため、必ず事前予約してください。夕食は屋外での一品料理で、ブッシュの食材と西オーストラリア産の食材を使い、「内陸らしい風味」の料理を提供しています。レビューでは、カンガルー肉、エミューの肉、レモンマートルのパンナコッタとクワンドンジャムなどが話題に上がっています。ベジタリアンやグルテンフリーの選択肢もあります。認可を受けたバーがあり、26豪ドルのハイキング用ピクニックパックを予約できます。夜は風が強く冷えるため、スタッフが毛布を用意してくれます。11月中旬から翌年2月までは夕食を休業します。
営業・開館時間
4月〜10月14日：朝食 7:00〜9:00、昼食 12:00〜14:00、夕食 17:30〜20:00｜10月15日〜11月15日：夕食 17:30〜19:30（簡略メニュー）｜11月15日〜2月28日：夕食休業。リゾートの発表をご確認ください