Kielo（キエロ）レストラン

Ravintola Kielo

ヨエンスーで唯一コース料理のみを提供する北欧料理店です。メニューは季節ごとに年6回入れ替わり、Falstaffでは86点を獲得しています。

市中心部のKirkkokatu 16にあり、ヨエンスーで唯一コース料理のみを提供するレストランです。9品と6品の試食コースがあり、年6回メニューが変わります。地元の小規模農家の食材を多く使い、野菜を中心に、醤油や味噌も自家製です。季節のメニューには、ヘラジカのタルタルネズの実添え、ノーザンパイクのコールドスモーク・ポテトスープ、ニジマスとマツの葉、トナカイのロースとセロリアック、コケモモ添えの焼きミルクのアイスクリームなどがあります。自家製のノンアルコールペアリングも高く評価されています。9品コースは86ユーロなので、事前予約がおすすめです。トリップアドバイザーのヨエンスー夕食部門では1位です。