畲郷梅記・私房菜館

畲乡梅记·私房菜馆(童弄街店)

童弄街で10年以上続く畲族料理の老舗です。烏米飯、豆腐娘の土鍋、梅記窖肉が看板で、量が多く味つけは辛めです。

県城の童弄街39号にあり、梅記香辣館とも呼ばれています。携程の口コミでは、開業して10年以上になり、畲族の伝統料理で地元でよく知られているとのことです。「緑豆腐」と呼ばれる畲郷の名物、豆腐娘は大きな土鍋で運ばれ、量もたっぷりです。麻の香りが心地よく、後味にも香りが残るという評価もあります。看板料理は、烏米飯、畲家の豆腐詰め、梅記窖肉、梅記の小炒め牛肉、酒粕の大腸、炒め米粉です。味つけは辛めです。1人あたり約57〜77元です。

営業・開館時間

09:00〜13:00、16:00〜20:30

老舗 · 畲族料理 · 烏米飯

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