ワイルドジンジャー
Wildginger Huskisson
ハスキソンで最も評判の高い東南アジア融合レストランです。タイ風のカレーとシェアスタイルのセットで知られています。
ハスキソンのメインストリートであるオーウェン通り（42番または44番と情報源により異なります）にあります。バンコクの洗練されたレストランのような雰囲気で、屋外席もあります。タイ風を中心とした東南アジア融合料理で、メディアや食べ手がすすめるのは、キンマの葉で包んでじっくり焼いた肉、カニ肉のワンタン、赤カレーのダック、パーチのカレー、ローストかぼちゃのジャングルカレーです。数人でシェアするバンケットセットがおすすめで、ヴィーガン版もあります。食べ手によると、バンケットセットは1人あたり約59豪ドルで、デザートは別料金です。月曜と火曜は定休です。繁忙期の夕食は事前予約が必要で、電話番号は02 4441 5577です。
営業・開館時間
水〜土 15:00〜21:00、日曜 15:00〜20:30、月・火曜定休