全州

韓国の「美食の都」であり、最大の韓屋村がある街。ビビンバ、コンナムルクッパ、マッコリを味わい、韓服姿で瓦屋根の路地を歩いて最も伝統的な韓国を体験できます。

全州は韓国・全羅北道(2024年から全北特別自治道に改称)の道庁所在地で、人口は約65万人。ソウルの南約200km、湖南平野に位置し、朝鮮王朝の李氏王族の本貫の地であり、2012年にユネスコの「食文化創造都市」に選ばれた韓国の美食の都です。主な見どころは非常にコンパクトにまとまっています。市街南東の全州韓屋村(約700棟余りの伝統家屋)が絶対的な中心で、慶基殿、殿洞聖堂、梧木台、全州郷校、豊南門、南部市場がすべて徒歩15分圏内にあり、慈満壁画村は韓屋村の東側の斜面にあります。市街北部の徳津公園(7月は蓮の花)と全州動物園、西部の全北大学周辺は地元の人々の生活エリアです。全州ビビンバ、コンナムルクッパ、マッコリ酒場(1壺頼むとテーブルいっぱいのおかずが付く)、韓屋村の手作りチョコパイ(PNB豊年製菓)、南部市場の夜市は、外せないグルメです。気候:3〜5月の桜と新緑、10〜11月のイチョウと紅葉の時期が最も快適で、10月上旬には全州ビビンバ祭り、5月には全州国際映画祭が開かれます。夏の7〜8月は蒸し暑く雨が多く、冬は乾燥して寒いものの、雪の韓屋は格別の趣があります。アクセスは、ソウルの龍山駅からKTXで全州駅まで約1時間35分、全州駅からバスまたはタクシーで約15分で韓屋村へ。ソウル高速バスターミナルからバスで全州高速バスターミナルまで約2時間40分の行き方もあります。仁川空港から全州への直行リムジンバスもあります(約3.5時間)。おすすめ日数は1〜2日で、韓屋村の韓屋ステイで1泊し、人のいない早朝の路地を味わうのが最もおすすめです。注意事項:韓服レンタル店は殿洞聖堂周辺に集中しており、韓服を着ると慶基殿に無料で入場できます。週末や祝日の韓屋村は人であふれるので、早朝か夕方の散策がおすすめです。ほとんどの店は10時以降に開店し、夜市は金曜と土曜の夜のみの営業です。

主な観光スポット

全州韓屋村 – 韓国で最大規模の伝統韓屋集落で、700棟を超える黒瓦の家々が路地に沿って広がっています。韓服を着て散策し、ビビンバを味わい、韓屋民宿に泊まるのに最適な場所です。
慶基殿 – 朝鮮王朝の開国君主・李成桂の御真（肖像）を祀る王室の祠廟で、竹林と古木に囲まれた、韓屋村で最も重要な歴史的名所です。
殿洞聖堂 – 湖南地方で最も早い西洋式教会で、1914年に完成した、ローマ・ビザンチン様式の赤レンガの建物です。朝鮮のカトリック殉教地の上に建てられています。
梧木台 – 韓屋村の東側の小丘にある東屋です。李成桂が倭寇を撃退した後にここで宴を開いたと伝えられ、韓屋の黒い瓦屋根を一望できる最高の展望地です。
全州南部市場 – 200年以上の歴史を持つ全州最大の伝統市場です。昼間は豆もやしスープごはんの老舗が集まり、週末の夜には活気ある若者向けの夜市に変わります。
ジャマン壁画村 – 韓屋村の東側の山の斜面にある壁画村です。朝鮮戦争の避難民の集落を改造したもので、数十点の童心あふれる壁画と坂道のカフェがあり、若者に人気の撮影スポットです。
豊南門 – 全州の古城壁に唯一残る城門です。朝鮮時代の全州府城の南門で、韓屋村と南部市場をつなぐランドマークです。
全州郷校 – 朝鮮時代の全州にあった官立の儒学校で、明倫堂の前に立つ樹齢400年の古いイチョウが深秋には一面の黄金色に染まります。ドラマ『成均館スキャンダル』のロケ地としても知られています。
全州客舎 – 朝鮮時代に中央の官僚や外国の使臣を接待した官営の迎賓館で、正殿には「豊沛之館」の大額が掛けられています。周辺の客舎通りは全州の若者に人気のショッピングエリアです。
寒碧堂 – 全州川の岸壁に建つ15世紀の亭で、「全州八景」の一つです。隣の旧鉄道トンネル寒碧窟は夜景撮影の名所です。
徳津公園 – 全州北部の湖の公園で、夏には池一面に蓮が咲き、湖上の吊り橋と蓮花橋は全州の夏に欠かせない撮影スポットです。
国立全州博物館 – 全羅北道の国立博物館で、馬韓・百済の遺物や朝鮮王室、全州の儒学に関する文物を展示しており、入場は無料です。
全州伝統酒博物館 – 韓屋村にある小さな酒文化の施設で、マッコリ、清酒、梨生姜膏など韓国の伝統酒を紹介しており、醸造体験も予約できます。
三川洞マッコリ横丁 – 全州ならではのマッコリ居酒屋の通りで、ヤカン入りのマッコリを1本頼むと、テーブルいっぱいのおつまみが運ばれ、おかわりのたびに料理も追加されます。
金山寺 – 母岳山のふもとにある百済の古刹で、三層の木造弥勒殿は韓国の国宝であり、全州近郊の登山の人気スポットでもあります。
彌勒寺 – 百済最大の寺院跡で、東アジアに現存する最古・最大級の石塔の一つを有し、世界遺産「百済歴史遺跡地区」に含まれています。
益山王宮里遺跡 – 百済武王時代の王宮跡で、野原にぽつんと立つ五層石塔は世界遺産「百済歴史遺跡地区」の構成要素です。
馬耳山道立公園 – 馬の耳に似た二つの岩峰が並び立ち、谷にある塔寺では、ある修行者が石を積み上げ、漆喰を使わずに八十余りの石塔を築き上げました。
大芚山 – 「湖南の小金剛」と呼ばれる奇岩の山で、ロープウェーに乗った後、金剛雲橋と127段の宙吊りの「三仙階段」を歩き、スリルと壮観さを味わえます。
群山近代歴史文化通り – 日本占拠期に米の輸出港として栄えた近代の街区で、旧税関、日本式寺院の東国寺、韓国最古のパン屋などが点在しています。
内蔵山 – 「韓国一の紅葉」で知られる国立公園で、内蔵寺前のカエデのトンネルや、ロープウェーの展望台は深秋には大勢の人で賑わいます。
来蘇寺 – 辺山半島の百済古刹で、入口の約600メートルに及ぶモミ林の並木道や、花格子の扉に彫刻が施された大雄宝殿が趣深い寺院です。
彩石江 – 辺山半島の西端にある、万巻の書を重ねたような堆積岩の海食崖で、干潮時には広い岩盤が現れ、西海の夕日を眺める名所です。
高敞支石墓遺跡 – 世界でも指折りの支石墓密集地で、山裾に数百基の青銅器時代の巨石墓が並び、江華、和順とともに世界遺産に登録されています。
禅雲寺 – 高敞の禅雲山のふもとにある百済の古刹で、春には寺の裏の約3000本のツバキ林、初秋には渓谷一面の赤い彼岸花で全国的に知られています。

グルメ・レストラン

ハングッチプ – 1952年開業、三代にわたり受け継がれる全州ビビンバの老舗。慶基殿のすぐ隣にあり、韓屋村を代表するビビンバの名店の一つです。
カジョク会館 – 三代続く家族経営で「百年の店」に認定された全州ビビンバの名店。真鍮の器で提供されるビビンバには十数種類の小皿料理が付き、地元の人に強く勧められています。
ベテラン（Veteran）カルグクス – 韓屋村の近くにある老舗のカルグクス店。とろみのあるスープのカルグクスと餃子が、旅行者と地元の人の両方に人気の手頃な一品です。
サンベクチプ – 1947年創業の全州の豆もやしスープご飯の老舗。かつて毎日300杯だけ売って閉めていたことから名付けられ、朝6時に開店します。

モデルコース

ソウル・全州・慶州・釜山グルメと韓屋 – 全州韓屋村と慶州の古都を巡り、市場や郷土料理で南北を一周するグルメ旅。
百済の古都・全州・光州・智異山 – 忠清道から全羅道へ縦断。公州・扶余の遺跡、全州韓屋村、潭陽の竹林、そして智異山の古刹を巡ります。