ダルマティーノ・レストラン
Dalmatino
長年トリップアドバイザーでフヴァル町の1位に選ばれている家族経営のレストランです。魚料理、ステーキ、創作ダルマチア料理で知られています。
家族経営で、店主のデニスが厨房を担当しています。フヴァル町の中央広場近くのスヴェティ・マラク小路にあります。メニューは新鮮な魚、ステーキ、パスタ、ニョッキが中心で、前菜はマグロのタルタル、エビのタルタル、ズッキーニの薄切りの「エロス」などです。口コミでは、地元の魚の煮込み「グレガダ」とトリュフのフィレステーキがよく推薦されています。サービスは温かく行き届いていると評判です。繁忙期は事前予約が必須で、夜は予約なしだとウェイティングリストに載るだけです。メインは約20〜40ユーロです。港から歩いて数分で行けます。
営業・開館時間
季節営業(約4月〜10月)、毎日昼から深夜前後まで。詳細は公式サイトをご確認ください
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