ウングル・レスト
Ungru resto
北岸の港にある旧税関の建物で営業する海辺のレストランです。ホワイト・ガイドに推薦され、島で最高のレストランとされています。
ヒーウマ島の北岸、スーレサダマの小さな港にある歴史的な税関の建物内にあり、宿泊施設も併設しています。客は船で訪れ、レストランの前に船を停めることもできます。シェフはヒーウマの伝統的な食材と現代的な手法を組み合わせ、メニューはシンプルで、時々入れ替わります。看板の「OUK」魚のスープは、赤身魚とノルウェーロブスターでだしを取り、ヒーウマ産のアクアヴィットを少し加えています。島産の有機牛のタルタルも高く評価されています。ホワイト・ガイドに推薦されており、前菜は約14〜15ユーロ、メインは約16〜19ユーロで、島の中ではやや高めです。ケルドラから約10kmあり、車で行く必要があります。ハイシーズンは予約をおすすめします。
営業・開館時間
夏季営業（具体的な時間は公式サイトでご確認ください）