ゴロカのコーヒー農園

Goroka coffee

ゴロカはパプアニューギニアのコーヒーの産地です。小規模農家のコーヒー園やコーヒー加工所を見学でき、高地産のアラビカ種を味わえます。

東高地州はパプアニューギニア最大のアラビカコーヒーの産地で、ゴロカ周辺の山の斜面には小規模農家のコーヒー園が点在しています。コーヒーの木の多くは木陰で育てられ、手作業で収穫されています。現地のホテルや旅行会社を通じて、コーヒー園の見学を手配できます。収穫、果肉の除去、発酵、天日干し、焙煎までの全工程を知ることができます。市街地にもコーヒー加工所やカフェがあり、地元の高品質なコーヒーを味わったり、コーヒー豆を購入したりできます。収穫の時期はおおよそ毎年4〜9月です。村のコーヒー園を訪れる際は、地元のガイドの同行が必要で、土地の所有者への配慮も欠かせません。