ホワイトトゥース・マウンテン・ビストロ
Whitetooth Mountain Bistro
2014年から市街地で営業するカジュアルなビストロです。朝食、ランチ、ディナーを提供し、メニューは季節によって変わり、評判も安定しています。
ホワイトトゥース・マウンテン・ビストロは、ゴールデンの中心部、9番街北（9th Ave N）にあり、キッキングホース川の歩道橋から数分の場所です。2014年に開業し、くつろいだ雰囲気の中にも落ち着いた上品さがあります。12時前までは朝食を提供しており、定番のエッグ料理、メキシコ風の牧場卵（ウエボス・ランチェロス）、ポテトとチーズのポーランド風餃子ボウル「Bowl Over」などがあります。ランチとディナーではサラダ、サンドイッチ、ボウル料理があり、17時以降はメイン料理も加わります。旅行ブロガーからは、鴨の胸肉と日替わりパスタが推奨されています。ベジタリアン、ヴィーガン、グルテンフリーの選択肢も豊富で、自家製のシーザーカクテルも有名です。朝食は1人あたり約20〜30カナダドル、ディナーは約40〜50カナダドルです。
営業・開館時間
毎日9:00頃〜21:00頃（朝食は12:00まで、メイン料理は17:00から）