ムース・アカズ・セルビアン・レストラン
Moose-AKa's
フードトラックから始まったファミリー経営のセルビア料理店です。トリップアドバイザーの評価は4.9で、デナリ国立公園内のレストラン・ランキングでもいつも上位に入ります。
シェフのマイケルとマヤ夫妻が経営しています。2015年にフードトラックとして始まり、その後公園入口の北側、パークス・ハイウェイ沿いに本格的なレストランを構えました。向かいはホーランド・アメリカ・デナリ・ロッジです。看板料理はムサカ、カツレツ、そして肉詰めパプリカで、ヴィーガン版もあります。デザートはすべて手作りです。営業はディナーのみで、2026年は週4日・17:00〜21:00です。人手が限られているため座席数も少なく、近年は約24時間前までにメールでの予約が必要です。1人あたり約40〜60ドルで、入口エリアから徒歩で行けます。
営業・開館時間
夏季はディナー17:00〜21:00。水・土・日曜定休（2026年）。冬季は休業