Blue Ginger
フィティアンガで最も評判のよいアジアンフュージョンの小さな店です。餃子、包子、ルンダンビーフのボリュームがあり、ヴィーガン料理も豊富です。
フィティアンガの町の中心、ブラックスミス・レーン10番地にあり、くつろいだポリネシア・アジア融合のスタイルです。トリップアドバイザーでは400件を超えるレビューで平均4.6点で、町のレストランの中で2位です。メニューは、コロマンデル産牡蠣の天ぷら（半ダース25ニュージーランド・ドル）、燻製オーストラリア産サーモンのワンタン（23ニュージーランド・ドル）、ケイパウ・チキン（34.5ニュージーランド・ドル）、インドネシア風ルンダン・ビーフ（35.5ニュージーランド・ドル）、タイ風の炒め河粉などがあり、ヴィーガン専用メニューもあります。店内は色鮮やかで賑やかな雰囲気です。2026年には、多くのレビューがボリュームとサービスを称賛しています。繁忙期には料理の提供が遅くなることがあります。店内飲食もテイクアウトも可能で、一人あたり約35〜50ニュージーランド・ドルです。
営業・開館時間
夕食は火曜〜土曜 約17:00〜20:30、昼食は水曜〜金曜。日曜・月曜定休（夏季は営業日が増える場合あり）