コメドール・マリス
Comedor Maris
ビッグ・コーン島北端の家庭的な小さな食堂です。事前予約が必要な、ココナッツミルク煮のシーフード料理ロンドンとガーリックロブスターで知られています。
店主はビッグ・コーン島の北端、メインロードに面した自宅の中庭で営業しており、入口には青い看板があります。タクシーの運転手は「ミズ・ディネットの家」と呼ぶことが多いです。看板料理は、島のクレオール伝統料理ロンドン(rondon)です。魚、エビ、ロブスター、グリーンプランテンと熟したプランテンをココナッツミルクで煮込んだ料理で、約2時間前、できれば前日までの予約が必要です。ガーリックロブスターやメキシカンチリシュリンプも人気です。玄関ポーチや庭の木陰の小さなテーブルで食事ができ、家庭的な雰囲気が魅力です。価格は手頃で、一般的なコメドールよりやや高級ですが、お得感があります。現金の持参をおすすめします。
営業・開館時間
昼食・夕食(ロンドンは要予約、詳細は現地でご確認ください)
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