パルス・カフヴェ
Pars Kahve
ウォーターゲート・ロウの中世の二階回廊にあるトルコ料理店で、市場のような雑貨店も兼ねています。2025年にCheshire Lifeのチェスター最優秀レストランに選ばれました。
パルス・カフヴェは、ザ・クロスのそばのウォーターゲート・ロウ・サウス5〜7番地にあり、チェスター特有の「ザ・ロウズ」と呼ばれる二階の回廊にあります。約10段の階段を上ります。アデムとホリーの夫妻が経営し、トルコの織物や家庭用品も販売しています。屋外席には毛布やガーランドのライトが飾られています。Cheshire Lifeのグルメ賞2025年で、チェスター最優秀レストランに選ばれました。看板はメゼ（前菜の盛り合わせ）で、ほかにトルコ風水餃子のマンティ、ラムの煮込み、ラムチョップ、トルココーヒーがあり、量も十分です。ランチの前菜とメインのセットは約20ポンドで、ブランチ、ランチ、ディナーに利用できます。混雑時は料理の提供が遅れることがあります。
営業・開館時間
毎日ブランチからディナーまで（詳細は公式サイトでご確認ください）