ラ・ターブル・ダレ
La Table d'Alaïs
ミシュランガイドで「城塞の観光客向けトラップを避けられる店」と紹介されたビストロ。伝統と現代の手法を組み合わせ、中庭のテラス席もあります。
城塞内のプロ通り（Rue du Plô）に位置し、ミシュランガイドでは、城塞内で観光客向けのレストランを避けるための実用的な選択肢として紹介されています。Gault&Millau 2026では12/20の評価を得ており、一般的な観光客向け料理よりも手の込んだ料理であると評されています。ダイニングエリアは2階にあり、天気の良い日には中庭のテラス席が開放されます。メニューは伝統と現代を融合させており、64度で調理したトリュフ卵、カステルノーダリ産白いんげん豆のカスレ、季節のフルーツのパヴロヴァなどがあります。コースは約24〜55ユーロで、ベジタリアンメニューもあります。階段を上がる必要があるため、足の不自由な方はご注意ください。城塞内は徒歩でアクセス可能で、事前の予約をおすすめします。
営業・開館時間
金曜〜火曜 12:00-13:30、19:15-20:30；水曜・木曜定休