ザ・コーナー・ハウス
The Corner House
旧市街の城壁の外、ドーバー・ストリートにある人気のブリティッシュ・レストランです。ケント州の地元食材を主に使い、ケント年間ベストレストランに何度も選ばれています。ビーフウェリントンの評判が高いです。
2017年にシェフのマット・スウォーダーが開いた店で、旧市街の南東の城壁外、ドーバー・ストリート1番地にあります。上階には客室が3つあります。パンやパスタ、アイスクリームは毎日手作りです。メニューではケント産の食材を多く使い、スタウア渓谷の鹿肉やロムニー・マーシュのラムを用いて、地元のシードル（りんご酒）やチャペル・ダウンのワインを合わせています。AAのローズ2つを獲得し、トリップアドバイザーでは評価4.8で、カンタベリーの上位に長く入っています。客はビーフウェリントンや日曜のローストを高く評価しています。メイン料理は約18〜40ポンド以上で、週末は予約をおすすめします。大聖堂から徒歩約10分です。
営業・開館時間
水〜日曜の昼・夜（詳細は公式サイトでご確認ください）