ブライト醸造所

Bright Brewery

センテナリー・パーク（百年公園）の隣にある地ビール醸造所です。川辺のテラスでビールを味わうのがブライトの定番体験で、生演奏が行われることも多いです。

ブライト醸造所は2005年に開業しました。センテナリー・パーク（百年公園）の隣、オーヴェンズ川のほとりにあり、ビクトリア州高山地域で最も有名なクラフトビール醸造所の一つです。淡色エール、IPA、季節限定ビールなど複数の銘柄を自醸しており、テイスティングセットを注文できます。料理はバーベキュー、ハンバーガー、地元食材を使ったスナックなどがあり、週末にはライブ演奏が行われることもよくあります。夏の夕方は川沿いのテラス席が満席になり、紅葉の季節も大変人気です。醸造所の見学（予約制）も可能です。町の中心部にあり、徒歩で行けます。