スブ・トゥンパ(Sub Tampa)
Sub Tâmpa
トゥンパ山の麓にあるモダン・トランシルヴァニア・レストラン。現代的なアプローチでルーマニアの古いレシピを再現しています。
レストランはトゥンパ山の遊歩道沿い、ケーブルカー駅の近く、旧城壁の外側に位置しています。市中心部から徒歩約15分で、山麓 of 散策と合わせて訪れることができます。メニューは17世紀以降のルーマニアおよびトランシルヴァニアのレシピを再解釈したもので、トリュフ風味のママリガ(トウモロコシの粉を練ったもの)を添えたマスのグリル、豚すね肉、揚げヤギチーズのデザートなどが口コミで言及されています。屋内と屋外の両方に席があります。少なくとも1日前までの予約をおすすめします。周辺は駐車が不便です。サービスと雰囲気は概ね好評ですが、スープがぬるかった、魚が口に合わなかったなどのマイナス評価も一部あります。
営業・開館時間
約12:00-22:00(情報源により異なり、23:00までの記載もあります。予約時にご確認ください)