キーター・センター・ドビンズ・ダイニングルーム
Dobyns Dining Room
オザークス大学のキャンパス内で学生が運営する、農場直送のレストランです。食材はキャンパスの農場と牧場から届きます。
ダウンタウンから南へ約8kmのオザークス大学（College of the Ozarks）キャンパスにあり、木造の大きな建物が風格を感じさせます。レストランは学費を働いて賄う学生が運営しています。メニューは季節によって変わり、キャンパスで育てた野菜、飼育された豚肉、乳製品を使用しています。自家製ジャムを添えたビスケットと、キャンパスの牛乳で作るアイスクリームが有名です。ランチは当日の店頭待ちのみで、ディナーは16時以降に予約できます。日曜は営業していません。
営業・開館時間
月〜土 ランチ 10:30〜16:00、ディナー 16:00〜21:00
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