ドス・メスティソス

Dos Mestizos

ステーション1で20年以上営業している老舗スペインレストランです。新鮮なイカスミを使ったパエリアが有名で、島内では高級な価格帯に属します。

ボラカイ島を代表する老舗スペインレストランで、現在はステーション1のメインロード沿い、シーウィンド・リゾートの向かいに移転しています。看板メニューは、新鮮なイカの墨を贅沢に使ったイカスミのパエリアです。そのほか、定番のシーフードパエリア、ガーリックチキン、ハーブ風味のクリスピーポークチョップ、チキンレバーパテなども提供しています。メイン料理は約650〜2200ペソ（2023年の情報）で、島内では高めの価格設定となっており、味の評価については一部で意見が分かれることもあります。ランチ、ディナーともに事前予約をおすすめします。ステーション1のメインロードまたはビーチ沿いから徒歩でアクセス可能です。